Fait par nos « tites » mains.

Apéritifs & Cocktails

Un apéritif qui marque les esprits ?

On commence par là-péro

Du plus simple au plus élaboré, trouver de quoi régalez vos papilles pour vos
apéritifs dinatoires, cocktail de mariage et réceptions familiales ou professionnelles.

Nos gourmandises salées

Verrines
variées, mises en bouche gourmandes à consommer froides ou chaudes qui régaleront
vos invités.

Planches du charcutier

Planches généreuses de charcuterie artisanale et spécialités maison, adaptées aux buffets conviviaux et réceptions.

Spécialités & Produits du terroir

Incontournables & élaborées sur les bases des recettes familialeS.
Savourez les traditions locales et découvrez d’authentiques produits de l’ile d’Yeu mettant à l’honneur le terroir et les saveurs marines

Spécialités Islaises

  • Rillettes de thon (nature et poivre vert)
  • Pâté de thon, thon fumé, tarte au thon
  • «Chipothon»
  • Côtes et lards du pêcheur
  • Boudin blanc aux pruneaux
  • Fion (dessert de Pâques)

Les méchouis et grillades

Offrez une expérience conviviale à vos invités.
Une prestation traiteur chaleureuse et spectaculaire qui ravira vos convives.
Idéale pour une réception en plein air lors de fêteS familiales ou évènementielles.

À la plancha

Animation avec une cuisson
minute de viandes et grillades. Grillades moelleuses et savoureuses pour vos papilles.

À la broche

Belles bêtes rôties (cochon ou
agneau) à la broche, effet garanti ! Laissez-vous tenter par une peau devenue
croustillante et une viande toujours moelleuse.

Méchoui party

Réunissez minimum 30 proches autour d’un buffet de viande et de légumes cuisinés.
Nous installerons notre appareil spécialement conçu pour intervenir sur le lieu de votre
choix et tout ça sans dégâts.

Réception évènementielle

Formules traiteur à votre guise pour votre mariage, anniversaire ou réception professionnelle.
Buffets salés, brunchs et repas adaptés au nombre d’invités, avec organisation simplifiée et accompagnement personnalisé.

Votre moment inoubliable

Poisson ou
viande ? À l’assiette ou en buffet ? Chaud ou froid ? Nous vous accompagnons dans
l’organisation du repas

En mode convivial

Faites-vous plaisir
avec des plats exotiques ou classiques mais aux saveurs sures !

La fête sous forme de buffet

Idéal pour un lendemain de mariage décontracté & savoureux ou tout simplement pour régaler des amis en mode détente.